PASSIONE E TRADIZIONE


Il ristorante pizzeria Re Leone  è un omaggio alla tradizione, alla famiglia, al territorio e al mangiar bene.

Situato a Servigliano,  uno dei borghi piu belli d’Italia nel cuore delle Marche, è un posto accogliente dove gustare una cucina semplice, fresca e genuina in un ambiente intimo e familiare.

Siamo fieri del nostro territorio e delle nostre origini, e vogliamo raccontarvelo proponendovi i migliori piatti della tradizione gastronomica marchigiana con creatività e innovazione, e gustose pizze cotte nel forno a legna.

La Nostra Storia

Possiamo descrivere la nostra cucina come tradizionale ma con un pizzico di creatività e personalità.

Il nostro obiettivo principale è quello di proporvi prodotti di qualità. Facciamo un’accurata ricerca delle materie prime e ci affidiamo ad aziende locali per valorizzare il territorio, per tutelare le tecniche, l’esperienza, e per garantire la freschezza e la genuinità dei nostri piatti.

I Vini

Il vino é la parte più intellettuale in un pasto: è un viaggio nel territorio. Esso ci racconta il terreno, il clima, gli uvaggi, l’affinamento, le techiche e la passione.

La nostra cantina conta più di 60 etichette, per la maggior parte vini locali perché siamo fieri del nostro territorio. Abbiamo vini biologici, quelli affinati in anfora o in botti di rovere, e quelli vinificati in bianco.

La Pizza

È stupefacente come l’unione di qualche semplice ingrediente può dar vita ed una inimitabile delizia: la pizza, inconfondibile simbolo di italianità.

Il successo delle nostre pizze, dalle classiche alle stagionali, dalle semplici alle super farcite, è dovuto all’attenta selezione delle materie prime, alla cottura nel forno a legna, ed alle 48h di lievitazione che donano friabilità e leggerezza all’impasto. Ci piace sperimentare e ci stiamo spingendo sempre più verso la ricerca di grani antichi, biologici e con alto valore nutritivo.

I Panini

Negli ultimi anni il panino ha acquisito un posto di rilievo nelle nostre tavole, trasformandosi in un prodotto sempre più ricco e gustoso, vivace, variegato e di qualità.

Anche noi abbiamo sperimentato nella creazione di panini, e proponiamo nel nostro menù combinazioni creative: light, superfarciti, vegetariani, rotondi, a ciambella, soffici o croccanti, e con pane fatto a mano.

Prenota Un Tavolo

La scrivente fornisce, di seguito, le informazioni riguardanti l’utilizzo dei dati personali da Lei rilasciati attraverso la compilazione di questo form, in osservanza alle norme di cui al Regolamento UE 2016/679, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (noto anche come GDPR). I dati concernenti la Sua persona, da Lei spontaneamente forniti tramite la compilazione di moduli informatici, vengono raccolti esclusivamente per consentire il contatto con l’azienda e, eventualmente, eseguire il contratto con Lei concluso. Il conferimento, da parte Sua, dei dati in parola ha natura obbligatoria; il suo eventuale rifiuto non ci permetterà di fornirLe il prodotto/servizio da Lei richiesto (potenzialmente esponendoLa a responsabilità per inadempimento contrattuale) e, comunque, di evadere la Sua richiesta. All’interno della nostra struttura potrà venire a conoscenza dei dati solo il personale incaricato di effettuare operazioni di trattamento dei dati stessi, sempre per le citate finalità. Le ricordiamo inoltre che, facendone apposita richiesta al titolare del trattamento, potrà esercitare tutti i diritti previsti dagli articoli da 15 a 22 del predetto Regolamento UE, che Le consentono, in particolare, la facoltà di chiedere l’accesso ai dati personali e di estrarne copia (art. 15 GDPR), la rettifica (art. 16 GDPR) e la cancellazione degli stessi (art. 17 GDPR), la limitazione del trattamento che La riguardi (art. 18 GDPR), la portabilità dei dati (art. 20 GDPR, ove ne ricorrano i presupposti) e di opporsi al trattamento che La riguardi (artt. 21 e 22 GDPR, per le ipotesi ivi menzionate e, in particolare, al trattamento per finalità di marketing o che si traduca in un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione, che produca effetti giuridici che lo riguardano, ove ne ricorrano i presupposti). Le ricordiamo, altresì, il Suo diritto, qualora il trattamento sia basato sul consenso, di revocare detto consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca; per fare ciò, può disiscriversi in ogni momento contattando il titolare del trattamento ai recapiti pubblicati sul sito stesso. La informiamo, inoltre, del diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali, quale autorità di controllo operante in Italia, e di proporre ricorso giurisdizionale, tanto avverso una decisione dell’Autorità Garante, quanto nei confronti del titolare del trattamento stesso e/o di un responsabile del trattamento.